Me han pasado unos documentos con las normativas de instalación de cableado (cobre y fibra) asi como otro documento con una guía de instalacion de la empresa RDM, con la cual no he trabajado, pero el documento tiene muy buena pinta.

No pone en ningún sitio que no se pueda compartir asi que, ahi los teneis por si os sirven de ayuda:

• Rj45 Categoría 6
• Patch panel categoría 6
• Cable rigido categoría 6

• Fibra optica, conectores y acopladores
• Panel de distribución fiber-easy
• Cables de fibra optica

 
Ademas de esta guia de instalación:

• Guia general de instalación de cableado

En su web tienen un montón de especificaciones de todos los tipos de cables.